– один из источников полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, применяют его перорально и местно в лечебных и профилактических целях. Продукт содержит в большом количестве витамины и микроэлементы, которые обеспечивают нормальное функционирование всех внутренних органов.

Льняное масло – очень полезный продукт для нашего организма

Льняное масло – какое оно?

Максимальное количество полезных веществ сохраняется при получении продукта методом холодного отжима – сухие семена прессуют, отжимают из жмыха маслянистую жидкость. В пищу употребляют масло I сорта, II – предназначен только для промышленного применения.

Основные виды льняного масла:

• нерафинированное – имеет яркий вкус и аромат, но не устойчиво к хранению, может появиться осадок;
• гидратированное – дополнительно обрабатывают водой, такое масло имеет все свойства нерафинированного, но при хранении не появляется осадок;
• рафинированное – обрабатывают щёлочью, что приводит к снижению количества свободных жирных кислот, такой метод обработки позволяет увеличить срок хранения;
• рафинированное отбелённое дезодорированное – рафинируют, отбеливают и дезодорирую, в результате получается практически прозрачная маслянистая жидкость без запаха.

Рафинированное отбелённое дезодорированное масло отличается прозрачностью и отсутствием запаха

При горячем прессовании зёрна предварительно обжаривают, это помогает усилить запах и цвет продукта, но несколько снижает его лечебные свойства и срок хранения. Метод экстрадиции предполагает обработку измельчённых семян бензином или другими растворителями, после чего мало дезодорируют – в итоге получается маслянистая жидкость практически без цвета, вкуса и запаха.

В качестве пищевой добавки и лекарственного средства можно применять только аптечные препараты, которые соответствуют всем требованиям безопасности.

Как выбрать качественный продукт?

Хорошее льняное масло жёлто-коричневого или карамельного цвета, прозрачное, допускается наличие незначительного осадка. На вкус – орех с примесью обжаренных семечек, без горечи. Аромат – неярко выраженный, немного напоминает запах рыбьего жира.

Лечебные свойства масла льна и состав

Сбалансированный состав позволяет использовать его для общего оздоровления организма, лечения серьёзных заболеваний, устранения некоторых дерматологических изъянов. Продукт укрепляет защитные функции организма, придаёт сил и бодрости, нормализует работу всех внутренних органов.

Целебные свойства:

• стеариновая и пальмитиновая кислота поставляет энергию, которая необходима для совершения обменных процессов в клетках;
• олеиновая кислота – способствует восстановлению сил, обеспечивает достаточное увлажнение коже и слизистым оболочкам, улучшает состояние волос и ногтей;
• линолевая кислота – незаменимый элемент для нормального жирового обмена, формирования клеточных мембран, улучшает эластичность эпидермиса, укрепляет волосяные фолликулы, предотвращает развитие экземы;
• линолевая кислота – улучшает состояние сосудов, нормализует артериальное давление, ускоряет процесс регенерации, поддерживает остроту зрения и мышечный тонус;
• витамин E – антиоксидант, замедляет процессы старения в организме, снижает риск развития злокачественных опухолей;
• калий – выводит лишнюю жидкость, участвует в процессе сокращения мышц;
• кальций – укрепляет зубы и костную ткань, необходим для хорошей свёртываемости крови;
• фосфор – переносчик энергии, хранитель генетической информации;
• медь – активизирует синтез гемоглобина и инсулина, нормализует липидный обмен;
• железо – укрепляет иммунитет, обеспечивает нормальное поступление кислорода во все ткани и органы;
• марганец – улучшает репродуктивные функции организма.

Полезные свойства для организма

При регулярном употреблении льняного масла снижается риск развития инфарктов, инсультов, гипертонии, атеросклероза, ишемии, тромбоза. Его используют для очищения организма от токсичных отходов и шлаков, он улучшает процесс жёлчеотделения, укрепляет иммунитет. Средство обладает заживляющим и противовоспалительным действием, помогает улучшить самочувствие при гастритах, язвах, коликах, нормализует перистальтику.

Наружное применение масла помогает устранить боль и ускорить процесс восстановления при ушибах, ожогах, гематомах, продукт используют для избавления от высыпаний и раздражения на коже.

Чем полезно для женщин

Масло из семян льна незаменимо для женского здоровья – оно нормализует синтез эстрогена, устраняет гормональный дисбаланс, восстанавливает менструальный цикл, снижает вероятность развития онкологии, предотвращает вымывание кальция из костей.

От каких болезней помогает:

• бесплодие;
• гипертония;
• сахарный диабет;
• цистит;
• поликистоз яичников;
• эрозии;
• хронические запоры;
• целлюлит – лучше использовать в комплексе с эфирными маслами;

Масло льна полезно принимать при цистите

Масло льна незаменимо в косметологии, его используют для приготовления масок и аппликаций. Оно устраняет сухость кожи, высыпания, воспаления на коже, пигментные пятна, улучшает цвет лица, подтягивает контур, борется с морщинами и предотвращает их появление. Полезно натуральное средство и для волос – помогает избавиться от сухости и выпадения прядей, перхоти, себореи, быстро восстанавливает повреждённую структуру локонов, ускоряет рост ресниц и бровей, делает их крепкими и блестящими.

Льняное масло рекомендуют использовать при похудении – оно частично заменяет животные жиры растительными. Для достижения видимого результата его нужно принимать непрерывно на протяжении двух месяцев, при этом не забывать о правильном питании и регулярных физических нагрузках. Пить масло нужно за полчаса до завтрака и через 30 минут после ужина по 5 мл. Если негативные реакции отсутствуют, можно увеличить разовую дозу до 10 мл.

Масло льна можно употреблять во время беременности, в нём содержится фолиевая кислота, витамины, которые необходимы плоду для нормального внутриутробного развития. Предварительно нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Польза для мужчин

Полезно льняное масло и для мужчин – улучшает потенцию, устраняет воспалительные процессы в предстательной железе и застойные явления в органах малого таза.

Показания к применению:

• простатит;
• мужское бесплодие;
• эректильная дисфункция;
• аденома предстательной железы;
• снижение выработки тестостерона.

Масло льна помогает в развитии детского организма

Льняное масло – прекрасное средство для профилактики простудных заболеваний. Во время эпидемий им можно закапывать нос по 1 капле перед выходом на улицу.

Общие ценности

Масло льна широко используют в народном лечении различных заболеваний, его эффективность признана и традиционной медициной. Врачи рекомендуют использовать это средство для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

От чего помогает натуральный продукт:

• атеросклероз, тромбофлебит;
• астма;
• диабет, сбои в работе щитовидной железы;
• артрит и другие суставные заболевания;
• аллергия;
• гормональные нарушения;
• заболевания органов пищеварительной и дыхательной системы, ротовой полости;
• дерматологические патологии;
• ожирение;
• простуда, ослабленный иммунитет.

Маслом льна поможет при простуде

Масло льна помогает устранить признаки хронической усталости, улучшает память и скорость реакций, его включают в комплексную терапию при лечении онкологии, депрессивных состояний и шизофрении. Наружное использование льняного масла помогает избавиться от бородавок, опоясывающего лишая, остаточных проявлений псориаза.

Как принимать льняное масло

Масляный продукт на основе льняного семени чаще всего принимают внутрь – делать это нужно натощак утром и вечером, запивать нужно обязательно тёплой водой. На начальном этапе лечения могут возникнуть проблемы с желудком – боль, диарея.

Рецепты с маслом льна при различных заболеваниях:

1. При простуде, от кашля – смешать 1, 5 ч. л льняного масла с равным количеством сахара. Принимать по 0, 5 ч. л. трижды в день до полного выздоровления.
2. При запорах, проблемах с кишечником – по 15–30 мл дважды в сутки перед приёмом пищи.
3. Для улучшения работы печени – 15–40 мл ежедневно.
4. При заболеваниях сердца и сосудов – по 15 мл утром на протяжении 3–6 месяцев.
5. Для снижения уровня холестерина – по 20 мл в течение 15–20 дней, курс повторять каждые полгода.
6. При повышенном артериальном давлении – по 10 мл перед обедом и через час после ужина.

Масло можно использовать для полоскания при воспалительных процессах в ротовой полости – проводить процедуру нужно 2–4 раза в день.

При заболеваниях ротовой полости можно прополоскать маслом рот

При ежедневном употреблении 15 мл масла из семян льна организм не будет испытывать дефицита полиненасыщенных кислот. Для профилактики продукт можно употреблять до еды или сразу после приёма пищи.

Как долго можно принимать средство без перерыва? Для профилактики – 3 месяца, потом сделать перерыв на 4–8 недель. При лечении – не более месяца с передышками по 10–15 дней.

Как использовать льняной продукт наружно

Местно продут их семян льна используют при суставных и дерматологических патологиях, улучшения состояния кожи и волос.

Местное использование средства:

1. При заболеваниях суставов, растяжениях, боль в пояснице дважды в день делать массаж с тёплым маслом.
2. При дерматологических проблемах, ожогах, язвах смачивать тканевую салфетку маслянистой жидкостью, прикладывать на поражённые участки, держать компресс 2–3 часа.
3. После гинекологических оперативных вмешательств – вставлять пропитанный маслом тампон во влагалище раз в день на полчаса.
4. Для увлажнения кожи, избавления от морщин, улучшения овала лица наносить тонким слоем перед сном. Процедуру проводить через день на протяжении 1–2 недель.
5. При выпадении волос, сухой себореи нужно наносить продукт на корни в тёплом виде, держать 1, 5 часа.

Массаж с теплым льняным маслом полезен при болях в спине и пояснице

Для лечения ожогов масло можно смешать с равным количеством сока подорожника, а при аллергической сыпи – с выжимками крапивы. Льняное масло рекомендуют добавлять в мази для устранения проявления псориаза и экзем для усиления их терапевтического действия в соотношении 1:1.

При использовании продукта в косметологии его нельзя наносить на кожу век.

Противопоказания

Как и любое лекарственное средство, масло льна имеет некоторые противопоказания, которые следует учитывать перед началом употребления. Этот продукт нельзя одновременно употреблять с Аспирином, гепарином и другими препаратами, которые разжижают кровь.

Когда от льняного средства следует отказаться:

• патологии желчевыводящих путей, наличие камней в жёлчном пузыре, панкреатит, гепатит;
• при приёме антидепрессантов, гипотензивных и противовирусных препаратов;
• гипертония;
• атеросклероз;
• внутренние кровотечения;
• наличие опухолей и полипов в матке или в придатках различной этиологии;
• энтероколит.

Нельзя применять льняное масло при проблемах с давлением

От употребления льняного продукта следует воздержаться женщинам во время менопаузы, людям с высоким уровнем эстрогена, во время приёма оральных гормональных контрацептивов. Противопоказано это средство и во время лактации – оно может спровоцировать сильный понос у ребёнка.

Вред и побочные эффекты

В некоторых случаях лекарственный препарат на основе семян льна может причинить вред – чаще всего побочные реакции проявляются в виде сильной и длительной диареи. При употреблении прогорклого продукта ухудшается работа печени – появляется боль в области правого подреберья, тошнота.

Возможные побочные действия:

• аллергические высыпания;
• повышенная свёртываемость крови;
• судороги;
• психические расстройства.

Иногда от применения льна может появиться аллергическая реакция

Чаще всего негативные реакции вызваны употреблением некачественного или простроченного продукта. Отравление может сопровождаться одышкой, учащённым дыханием, слабостью, головокружением, рвотой.

Условия хранения

Масло льна относится к скоропортящимся продуктам, быстро приходит в негодность, что выражается в появлении горечи, на поверхности образуется тонкая, но прочная плёнка. Чтобы этого избежать, следует приобретать продукт в небольших ёмкостях их тёмного стекла. При его покупке следует обращать внимание на срок изготовления – в закрытом виде можно хранить не более года, но лучше использовать его за 3–5 месяцев до окончания срока годности.

Как хранить продукт правильно?

После вскрытия банки её нужно держать в тёмном помещении при температуре 23–25 градусов, всегда плотно закрывать крышку. Летом можно ставить в холодильник – он немного затвердеет, перед употреблением его нужно ненадолго оставить при комнатной температуре. Жидкость из открытой ёмкости безопасна для употребления на протяжении месяца. Увеличить срок годности поможет соль – её нужно добавить в бутылку из расчёта 5 г на 1 л жидкости.

Все правила хранения одинаковы для покупного и домашнего льняного масла.

Льняное масло в капсулах окисляется быстрее, нежели, расфасованное в бутылки.

Цена в аптеке

Масло льна выпускают в бутылках и капсулах, имеет невысокую цену, на стоимость влияет объем ёмкости и количество пилюль в упаковке.

Стоимость льняных продуктов

Рыбий жир или льняное масло – что лучше?

Оба средства относятся к основным источникам Омега-3, их рекомендуют применять для предотвращения развития многих серьёзных патологий, укрепления иммунитета, улучшения выносливости.

В чём отличие:

1. Рыбий жир содержит 2 Омега-3 жиров – ЭПК и ДГК, их соотношение указывают на упаковке. В составе масла льна присутствует только одна альфа-линолевая кислота, из которой организм синтезирует другие кислоты.
2. Масло из семян льна содержит в 3 раза больше ненасыщенных жирных кислот, нежели рыбий жир, но усваиваются они в 8 раз хуже.
3. Продукт из льняных зёрен содержит Омега-6 и больше витаминов, помогает при похудении, в отличие от жира рыб.
4. Качественный рыбий жир стоит дорого, масло льна можно купить в любой аптеке или супермаркете по приемлемой стоимости.

Оба продукта имеют схожие противопоказания, одинаковые формы выпуска, суточная доза потребления этих средств примерно одинакова.

Рыбий жир богат на Омега-жиры

Какое масло полезнее: оливковое или льняное?

По полезным качествам и лечебным свойствам льняной продукт превосходит оливковый, но масло оливы имеет более приятный и привычный вкус.

Основные отличия:

1. Масло оливы содержит больше витамина E и насыщенных жирных кислот.
2. Льняной продукт содержит 67% полиненасыщенных кислот, в оливковом этот показатель равен 13%.
3. Средство из семян льна абсолютно не пригодно для жарки.

Оливковое масло содержит витамин Е

Оба продукта помогают избавиться от нескольких лишних килограмм, благотворно влияют на состояние волос и кожи, замедляют процессы старения в организме. Чтобы сохранить красоту и здоровье, лучше использовать оба масла поочерёдно.

Льняное масло является уникальным природным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, минералов и других ценных веществ. Издавна оно применяется с целью терапии различных заболеваний и для похудения. Как правильно пить льняное масло для похудения и для борьбы с различными заболеваниями органов ЖКТ? Ответим на самые популярные вопросы.

Полезные свойства льняного масла

Использовалось масло семян льна еще в Древнем Египте. Оно выжималось из семян, и называлось эликсиром жизни. По мнению древних египтян, такое название было дано маслу из-за благоприятного воздействия данного продукта на организм человека.

В традиционной медицине льняное масло не является лекарственным средством. Однако это не мешает использовать его для лечения различных заболеваний и для нормализации обмена веществ. Средства из семян льна многие врачи рекомендуют к применению людям с диагнозом атеросклероз, язвенная болезнь желудка, . Этот продукт оказывает положительное действие и на состояние волос, кожи, помогает бороться с различными дерматологических заболеваниями при местном воздействии.

Среди основных полезных свойств льняного масла можно выделить:

• природный источник альфа-линоленовой кислоты, а также белка, лигнанов и фенольных соединений;
• низкий уровень концентрации углеводов (почти не способствует повышенном содержанию углеводов, что особо важно для пациентов с сахарным диабетом);
• в зависимости от региона, условий ухода и вида старого растения, различается химический состав, приблизительно в нем содержится около 37-45 грамм жиров на 100 г, примерно 98% масла составляет триацилглицерин и фосфолипиды, около 0,1% - свободные жирные кислоты;
• в семенах льна содержится около 21% белков, также здесь сконцентрировано большое количество антиоксидантов, что снижает риск онкологии;
• семена льна часто используются в борьбе с кандидой и аспергиллой;
• наличие в составе биоактивных пептидов, наделенных иммунодепрессивной и противомалярийной активностью против малярийного плазмодия.

Данный натуральный продукт имеет широкий спектр применения благодаря своим уникальным свойствам по отношению к человеческому организму. Среди таковых можно выделить:

• быстрое усвоение организмом, глубокое проникновение внутрь организма всех компонентов, имеющихся в составе;
• положительное влияние на состояние органов ЖКТ, сердечно-сосудистой, лимфатической, эндокринной и нервной системы;
• устранение патологий мочевыводящей системы, и их профилактика.

Помимо всего этого, многие употреблять льняное масло для похудения.

Интересный факт:

Ученые доказали, что употребляя льняное масло, увеличивается концентрация липопротеинов высокой плотности в организме человека. То есть белков, который помогают снизить объем холестерина, что является отличной профилактикой атеросклероза.

Пищевые ценности

Первым делом следует отметить, что в составе семян льна присутствует множество фенольных соединений, которые отличаются антиокислительными свойствами и препятствуют развитию онкологических процессов в организме человека. Обычно в составе имеется три основных соединения данной группы: фенольные кислоты, лигнаны и флавоноиды.

Также в состав входит большое количество полезных микроэлементов. В этом натуральном продукте огромная концентрация фосфора - около 650 мг на 100 г. Имеется магний - 400 мг, и кальций - приблизительно 245 мг на 100 г. В меньшем количестве присутствует и натрий - около 27 мг. Если же провести сравнение с другими продуктами, то в составе льняного масла присутствует особо много калия — до 9200 мг на килограмм. Известно, что калий — это лучшая профилактика образования тромбов и инсульта.

Нельзя оставить в стороне и тот факт, что лен - это источник фитоэстрогенов, они же лигнаны, которые особо необходимы для организма при недостатке эстрогенов.

Оздоравливающий эффект

Масло из льна обеспечивает заметный оздоравливающий эффект для организма в целом. Оно оказывает такое воздействие:

• уменьшает уровень вязкости крови, и улучшает состояние стенок сосудов;
• стабилизация основной функции пищеварительной системы;
• обогащение организма женщины в период беременности жирными кислотами, которые обеспечивают правильное внутриутробное развитие ребенка;
• оказывает положительное воздействие на мужской организм и репродуктивную функцию, особенно при наличии проблем с потенцией.

Это абсолютно универсальный натуральный продукт, который можно использовать как с целью терапии различных заболеваний, так и для их профилактики. Льняное масло можно использовать и для похудения. Кроме внутреннего применения, масло семян льна часто используется в области косметологии.

Видео «Польза и правила применения льняного масла»

Негативные стороны

Несмотря на кладезь полезностей, льняное масло имеет и некоторые недостатки. Так, наряду с большой концентрацией полезных веществ и свойств, в составе семян имеются антипитательные компоненты, которые неблагоприятно сказываются на состоянии здоровья человека.

К основным антипитательным компонентам относятся цианогенные гликозиды. Данные вещества способны фракционироваться в линустатин, линмарин и неолинустатин. В зависимости от сорта семян и местности их произрастания, данные вещества могут отсутствовать или, наоборот, содержаться в большом количестве. В зрелом льне присутствует меньшее количество цианогена, нежели в зеленом.

При попадании в среду кишечника, цианогены способны выбрасывать цианид водорода, а это вещество является сильнейшим ингибитором клеточного дыхания. В результате этого процесса образовывается препятствие для впитывания йода в щитовидную железу. При длительном влиянии возможен йододефицит, кретинизм и . Однако от данных антипитательных веществ в составе масла можно избавиться путем нагревания данного продукта.

Другой негативной стороной является наличие в составе такого элемента, как фитиновая кислота. Обычно ее концентрация в семенах льна составляет около 23-30 грамм на один килограмм. Данное вещество препятствует процессу адсорбации тяжелых металлов, магния и кальция из кишечника. Но содержание относительно небольшое. Поэтому при умеренном употреблении оно не является опасным.

И еще один минус - содержание ингибиторов пищеварительного фермента - трипсина. Под их воздействием возможно снижение уровня биодоступности питательных веществ семян и имеющихся в его составе фитоэстрогенов.

Все эти вещества в составе способны привести к появлению диспепсических симптомов, которые проявляются уже через две недели постоянного употребления льняного масла.

Как применять льняное масло в лечебных целях?

Чтобы не спровоцировать негативную реакцию организма и не нарушить в нем работу основных систем, следует постепенно вводить данный продукт. Да и вообще лучше проконсультироваться с врачом по поводу приема такого продукта.

Особенно это актуально для тех людей, которые столкнулись с определенными заболеваниями. Отвечая на вопрос, как правильно пить льняное масло, следует выбрать наиболее подходящий для себя вариант.

Существует несколько способов, которые различаются в зависимости от потребности употребления льняного масла. Более подробно изучим эти способы ниже.

Для снижения уровня холестерина в крови

Наблюдать терапевтический эффект можно при условии умеренного употребления жирных кислот. Для этого достаточно будет 1-2 ложек в сутки. Очищение кровяных сосудов от холестерина можно улучшить при условии правильного введения данного продукта в свой рацион.

Диетологи рекомендуют соблюдать определенную дозировку, при этом употреблять масло следует утром и ближе к ночи, лучше всего делать это натощак. Средняя длительность лечения составляет 10-14 дней, количество употребляемого в день масла должен определять врач.

Очищение организма – профилактика различных заболеваний

Любое заболевание легче предотвратить, чем после лечить его уже в острой форме. Для поддержки организма и профилактики различных заболеваний, можно принимать масло семян льна в различной дозировке:

1. Профилактика патологических состояний кишечника. Одну столовую ложку масла в день необходимо употреблять на протяжении месяца. Лучше это делать одновременно с приемом пищи, чередуя утренний и вечерний прием (день - утром, день - вечером). Это поможет избавиться от проблем со стулом, как результат и с застойными явлениями, которые часто провоцируют патологии в кишечнике.
2. Для очистки желчного пузыря и печени. Наладить работу данных органов можно с помощью воздействия на них жирных кислот. Для этого утром следует съесть одну чайную ложку льняного масла. После, запить обычной чистой водой, без газа. Через 30 минут можно завтракать.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед приемом льняного масла. Особенно это касается людей с патологиями пищеварительной системы. И хотя данное средство не является медикаментозным, не стоит заниматься самодеятельностью.

Льняное масло для похудения

Это отличное средство для борьбы с лишним весом, которое, в отличие от большинства аптечным и других средств, не имеет никаких опасных веществ в составе. Чтобы добиться необходимого эффекта, следует постепенно вводить льняное масло в свой ежедневный рацион. Если же вы сразу же резко начнете употреблять много масла, то быстро похудеть это вряд ли поможет, а вот нарушить стул - очень даже просто.

Поэтому не торопит события. Для начала дайте вашему организму привыкнуть к такому продукту. Для этого на протяжении нескольких дней употребляйте натощак одну чайную ложку масла семян льна. Далее увеличьте эту порцию вдвое.

Но помните, что одним только маслом никак не удастся повлиять на фигуру кардинально. Поэтому наряду с употреблением этого продукта, следует полностью изменить образ жизни:

• уменьшить количество потребляемой пищи, а количество приемов пищи увеличить;
• убрать из ежедневного меню вредную пищу, в том числе и фаст-фуд;
• и мучного;
• увеличить физическую активность, хотя бы уделять пешим прогулка каждый день не менее часа, по возможности, заниматься определенными физическими упражнениями.

Можно употреблять масло не в чистом виде, а добавлять его в низкокалорийные салаты из овощей. Это и добавит приятного вкуса, и сделает салат более питательным. Но помните, что употребление данного средства для похудения должно быть ограничено.

Конкретной инструкции по употреблению данного продукта не существует. Но существуют общие правила и рекомендации, которые помогут использовать это средство с пользой для здоровья.

Обратите внимание на такие нюансы:

• употреблять можно только свежее масло;
• принимать его можно в составе пищи, некоторых блюд;
• соблюдать условия хранения - темное место, в закрытой емкости из темного стекла, не допускать попадания ультрафиолетовых лучей, после вскрытия бутылки допустимо хранение в течение одного месяца, закрытую можно хранить год.

Лучше всего принимать льняное масло курсами, делая между ними небольшие перерывы. В зависимости от целей и самого заболевания, такой метод принесет достаточно неплохой результат.

В лечебных целях масло можно принимать исключительно в свежем виде. При этом какие-либо термические обработки недопустимым, так как они сводят на нет все полезные свойства и составляющие данного масла.

Что касается вопроса, сколько можно пить льняное масло, то здесь очень важно соблюдать дозировку, так как ее превышение может спровоцировать болезненность в области желудка. Лучше всего, чтобы врач составлял индивидуальную диету и подбирал наиболее подходящую дозировку в каждом отдельном случае.

Максимальная дозировка для взрослого - не более трех чайных ложек в сутки.

Можно ли употреблять льняное масло натощак?

Данный растительный продукт лучше употреблять совместно с различными блюдами. Во-первых, как утверждают большинство людей, этот продукт обладает не очень приятными вкусовыми качествами, приблизительно наравне с рыбьим жиром. А во-вторых, употребление в чистом виде не принесет никакой пользы, по крайней мере, такого мнения придерживаются большинство диетологов.

Лучше заправлять, например, этим маслом салаты. Если же не имеется никаких патологических состояний в области желудка, то к этому продукту можно добавить пару-тройку капель лимонного сока и немного пряных специй. Это сделает салат особым по вкусу.

Лучший лечебный эффект наблюдается от масла холодного отжима, так как в результате термического воздействия все целебные свойства исчезают.

Отличить такой сорт масла можно или по надписи на этикетке, или же по внешнему виду:

• золотистый или зеленовато-желтый оттенок;
• слегка горьковатый привкус.

Если же масло обладает чересчур неприятными вкусовыми качествами, если оно мутное или имеет неестественный для него цвет, а также запах, то это свидетельствует о непригодности к употреблению. Подобные качества могут говорить о неправильном хранении, истечении срока годности или о неправильном методе приготовления.

Когда лучше употреблять – утром, днем или вечером?

Лучше всего не употреблять всю дозу масла на сутки за один прием, а распределить продукт на протяжении всего дня, заправляя им салаты и добавляя в другие блюда.

Главное - соблюдать дозировку, не превышать ее и не употреблять масло по ложкам натощак. Особенно нельзя употреблять натощак людям с патологиями органов ЖКТ, например при холецистите.

Льняное масло для кожи и волос

Это натуральное средство является очень популярным в области косметологии. Оно способствует росту волос и часто применяется для устранения многих проблем с волосами и кожей.

Дело в том, что семена льна улучшают состояние кожи как снаружи, так и изнутри, обогащая ее необходимыми элементами. Поэтому если вы мечтаете о длинных волосах, ресницах и о здоровой коже, то можете не только употреблять этот продукт внутрь, но и использовать наружно, для приготовления различных масок.

Например, средство можно нанести в чистом виде на волосы и кожу головы, или добавить в состав какой-то маски. По истечении определенного времени, около получаса, смыть с волос с использованием шампуня.

Добавляя масло в маски для лица, вы сделаете кожу более мягкой, напитанной, увлажненной и .

Масло из семян льна – уникальный подарок природы, который поможет на долгие годы сохранить молодость, красоту, хорошее самочувствие. Нужно только научиться его правильно употреблять. Наибольшей ценностью считается прием продукта с утра натощак. Именно после пробуждения организм готов получить и усвоить все лучшее. День должен начинаться не с чашечки кофе, а с ароматной ложечки полезного масла.

Содержание:

Польза утреннего употребления льняного масла

В льняном масле много полезных веществ, витаминов, но особенно оно ценится за содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Вторым доступным источником является рыбий жир, но его употреблять не совсем приятно, он часто вызывает аллергию. Постоянное поступление полиненасыщенных кислот помогает организму полноценно функционировать, улучшает работу всех внутренних органов, предотвращает появление опухолей, укрепляет иммунитет и помогает противостоять вирусам, инфекциям, грибкам.

Чем еще полезно льняное масло натощак:

• налаживает работу ЖКТ, избавляет от запоров;
• улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
• стабилизирует гормональный фон;
• снимает предменструальный синдром;
• снижает уровень холестерина;
• стимулирует вывод желчи;
• избавляет от отеков.

При ежедневном приеме масла на протяжении длительного времени укрепляются и очищаются стенки сосудов , снижается риск развития ишемической болезни, инфаркта миокарда, тромбоза, инсульта, атеросклероза. Употребление масла – один из самых простых, дешевых, действенных способов профилактики проблем с сердечно-сосудистой системой. У него практически нет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

Видео: Елена Малышева о льняном масле

Секреты выбора и употребления льняного масла

Льняное масло имеет способность окисляться, портиться на свету. Именно по этой причине желательно приобретать нерафинированный продукт в бутылке из темного стекла. Если удалось купить в пластике, то лучше сразу перелить. После вскрытия хранить в холодильнике не больше месяца, далее его нужно обновить, так как часть полезных веществ будет утрачена. Но остатки не нужно выбрасывать. Их всегда можно использовать наружно, например, делать домашние маски .

Характеристики хорошего масла:

1. Цвет. Все оттенки золотистого и светло-коричневого, зависит от вида льна.
2. Прозрачность. Лен не должен быть мутным, иметь вкрапления, частицы и мусор. Допускается небольшой осадок на дне бутылки.
3. Вкус. В настоящем нерафинированном продукте присутствует специфическая горчинка. По этой причине его часто при добавлении в салаты смешивают с маслом оливы, подсолнечника.

Совет! Масло жирное. После его употребления может появиться тошнота и другие неприятные ощущения. Чтобы их устранить, можно закусывать продукт небольшой долькой лимона или выпить глоток подкисленной воды.

Если не получается пить льняное масло, оно вызывает неприятные ощущения, то можно купить желатиновые капсулы. Они продаются в аптеках. В этом случае продукт употребляется согласно инструкции на упаковке.

Профилактический прием

Любое заболевание легче предупредить, чем вылечить. Чтобы пить натощак льняное масло, необязательно иметь какие-то проблемы. Продукт станет прекрасным подспорьем в период простуд, поможет избежать сезонного выпадения волос, сбоя в менструальном цикле, расслоения и ломкости ногтей .

Способы применения:

1. Пить с утра натощак 1 ч. л. за 15-20 минут до еды 2 недели, затем количество можно увеличить в 2 раза. Курс приема не меньше 2 месяцев.
2. Пить масло по 1 ч. л. утром натощак и вечером перед сном через 2 часа после ужина в течение 6-8 недель, далее можно сделать перерыв 1 месяц.
3. Ежедневно добавлять 1 ч. л. продукта в овощной или фруктовый салат, творог или другое холодное блюдо, предназначенное для завтрака.

Принимать льняное масло натощак можно неограниченное время, но лучше делать небольшие перерывы, равные третьей или четвертой части пройденного курса.

Важно! Льняное масло нельзя нагревать, его нужно употребляют внутрь только в холодном виде, не стоит запивать горячими напитками или чаем.

Для лечения запоров и очищения

Льняное масло является мягким слабительным средством, оно хорошо очищает кишечник именно при употреблении с утра на голодный желудок. При смешивании с другими продуктами или при использовании в другое время дня эффективность снижается.

Для решения деликатной проблемы человеку с весом до 70 кг достаточно 1 ст. л. льняного масла. Если вес больше, то норма увеличивается в 1,5 раза. Для очищения кишечника и лечения запоров разрешается запивать масло свежим кефиром или натуральным йогуртом. Завтракать можно через час.

Применение для похудения

При похудении нельзя полностью исключать жиры. Обычно советуют оставлять небольшое количество растительных масел или орехов. Идеально в диетический рацион впишется льняное масло. Оно позаботится о женском здоровье и красоте, поможет предотвратить менструальные сбои, которые часто вызываются при резком похудении, а также ускорит потерю веса.

Чем полезно льняное масло для похудения:

• уменьшает аппетит;
• является легким слабительным;
• улучшает состояние кожи, предотвращает ее обвисание ;
• очищает организм;
• дарит незаменимые кислоты.

Принимать масло лучше всего с утра, запивая небольшим количеством жидкости комнатной температуры. Для похудения нужно употреблять ежедневно 2 ст. л. Если количество не вписывается в правила диеты или общую калорийность, то можно сократить до 1 ст. л.

Льняное масло при беременности и детям

Льняное масло полезно людям любого возраста. Детям до 14 лет можно давать продукт ежедневно, но если ребенок его хорошо принимает. В чистом виде, скорее всего, он его пить не станет. Можно пойти на хитрости, добавлять в кашу или творог, но не стоит забывать про вред нагревания и термической обработки.

Женщинам при беременности продукт поможет справиться с запорами, наполнит организм необходимыми для построения клеток веществами, поможет сохранить красоту, сделает кожу эластичной и предотвратит появление растяжек. В первом триместре могут возникнуть сложности из-за токсикоза. Ложка льняного масла с утра может вызвать сильную тошноту, чем испортит самочувствие на весь день.

” и сегодня мы поговорим о том, как следует правильно пить льняное масло. О пользе этого продукта сказано и написано уже немало, поэтому этот вопрос мы затронем лишь частично, а вот непосредственно сам прием льняного масла внутрь разберем более подробно.

• атеросклероз
• слабый иммунитет
• большинство заболеваний почек
• ишемия
• нарушенный обмен веществ
• высокий уровень холестерина
• заболевания печени
• отеки конечностей
• заболевания желчного пузыря

Это конечно же далеко не полный список болезней при которых применяют льняное масло. Кстати, его можно использовать не только для лечения, но и в качестве отличного профилактического средства при проблемах с сердцем, оно отлично выводит холестерин. Многие используют льняное масло и в , и для похудения. Об этом в будущем, будет много отдельных статей.

Правила приема льняного масла внутрь

В лечебных целях льняное масло всегда пьют натощак. Только так достигается максимальный эффект от его использования. Оптимальная схема приема взрослым – по 1 столовой ложке 2 раза в день, утром и вечером, одновременно с приемом пищи или не менее, чем за 30 минут до еды. Детям, достаточно 1 чайной ложки 2 раза в день.

Если вам трудно пить его в чистом виде, можно запивать масло водой. Это никак не отразится на его лечебных свойствах и оно прекрасно усвоится организмом..

Если вы пьете льняное масло в первый раз, то я рекомендую вам придерживаться следующей схемы:

• Первый и второй день – прием только утром по 1 чайной ложке
• Третий день – 1 чайная ложка утром и 1 вечером
• Четвертый и последующие дни – если никаких неприятных проявлений в организме не было замечено, то увеличиваем дозу приема до стандартной одной столовой ложке утром и вечером

Сколько составляет курс лечения. Здесь нужно отметить, что быстрого результата не будет. Поэтому сразу настраивайтесь на продолжительный период лечения.

В среднем курс лечения льняным маслом составляет 3 месяца. Именно через 3 месяца будут заметны результаты. По началу вы можете вообще не ощущать никакой пользы от приема масла, но это не так! Польза есть и с каждым следующим днем она будет только возрастать. Просто льняное масло действует на организм очень мягко, а следовательно, чтобы проявились первые результаты должно пройти определенное время.

После 3 месячного приема, обычно делают перерыв в 1 – 2 месяца, после чего лечение при необходимости продолжается

Противопоказания к применению льняного масла

Хотя в целом масло семени льна является продуктом достаточно безвредным, но и у него есть некоторые ограничения к применению. Не рекомендуется пить льняное масло при:

• диарее
• индивидуальной непереносимости
• одновременно с применением препаратов разжижающих кровь
• при воспалении глазной роговицы
• при заболевании хроническим холециститом
• при повышенной кровоточивости
• панкреатите
• желчно-каменной болезни

Использование льняного масла в кулинарии

Этот натуральный продукт вовсю используется в кулинарии. Его можно добавлять во всевозможные салаты, смазывать им каши и картофель, добавлять в квашенную капусту и т.д.

Варианты использования льняного масла в кулинарии не ограничены. Единственное условие при этом – его нельзя греть! То есть оно используется только в холодном виде и никак более.

При смешивании масла с лимонным соком получается идеальная заправка для салатов, вкусная и полезная! Ей же можно просто поливать уже готовые блюда, например, тушеные овощи, рыбы, блюда из картофеля и т.д.

Полезное видео о льняном масле

Как правильно хранить льняное масло

Для того, чтобы употребление льняного масла принесло вашему здоровью только пользу его следует правильно хранить. При несоблюдении правил хранения оно в лучшем случае утратит свои полезные свойства, а в худшем, вообще может нанести существенный вред организму.

Итак, как же хранят льняное масло? Идеальной тарой для его хранения является посуда из темного стекла, не пропускающая солнечных лучей. Если темной бутылочки под руками нет, подойдет любая тара из зеленого или любого другого темного стекла, но только не светлая.

От солнца его вообще нужно всячески оберегать, так как под его воздействием структура масла нарушается. Поэтому хранят его всегда в темном месте, в посуде из темного стекла, при температуре от 15 до 25 градусов, но не в ком случае не выше!

Срок хранения масла в закрытой таре – 1 год. При открытии, желательно использовать продукт в течении месяца, так как кислород не лучшим образом действует на льняное масло и оно окисляется.

При желании можно чуть увеличить срок хранения масла. Для этого нужно добавить в него прокаленную на сковороде соль из расчета 1 чайная ложка соли на 1 литр льняного масла.

В целом же просроченное масло нужно выбрасывать без всякой жалости, поскольку употребление такого продукта может нанести организму существенный вред. Вы сами сможете понять по вкусу, что масло испортилось. Вкус у него становится прогорклым и если вы ранее употребляли свежий продукт это сразу бросается в глаза.

На этом позволю себя закончить, теперь вы знаете, В ближайших статья мы рассмотрим как используется этом продукт в косметологии и в качестве вспомогательного средства при похудении.

Подписывайтесь на наши новости ВКонтакте! В группе публикуется то, чего нет на сайте. Обещаю много полезной и интересной информации, советов и давно забытых рецептов народной медицины на все случаи жизни!